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2007年3月 6日 (火)

羊羹としぶいお茶

春一番
... 午前に明治神宮で挙式を済まされ郡山入りするお二人と初対面しますo(^-^)o まずは控室で優雅な時間を過ごしてます。板長さん手作りの抹茶の羊羹で…… 幸せ感じてます ...

後の祭り
御存知虎屋の一口羊羹。 先日、知人宅への手土産に買って持参したのですが、 渡して御礼まで言われた後で、 包装紙を外した所を不躾にも撮らせて戴きました(笑)。 季節物なので、もう店頭には無いでしょうが、 来年も同じ絵柄で出して欲しいと思います。

卵とじ&抹茶あずき羊羹
卵とじを久しぶりにしました。 卵は、平飼いのものを使いました。黄味の色が濃くて、しっかりしています。 あずきは、圧力鍋で40分くらい炊いて少し硬めのあずきです。 抹茶と2層にしてみました。 寒天は、棒状のものを使いました。 ...

春の菓子
... おいしい羊羹の店があります。九州のお店です。 そこの、春に出される桜の花びらの形の羊羹があるのですが、これがかわいらしくて美味。 包装もしゃれており、ひとくち羊羹のセットもあるので、贈答用には喜ばれると思います。 味は ...

おうちカフェレッスン
... 豚肉の野菜巻き、春野菜のおかかあえ、先生のお母様お手製お漬物、えびのしんじょう、そしてデザートはコーヒー水羊羹です。 毎回言ってますが、おいしかった〜♪とりそぼろと、野菜巻きは早速大活躍しそうです。そして、デザート。 ...

お花見に伝統ある和菓子☆
... 和菓子でも羊羹(ようかん)☆ しかも滋賀県近江八幡にある老舗和菓子屋さんの「 紙平老舗 」のお菓子。 ... スゴイね!!! miyabiはこのお店の名物のの「 でっち羊羹 」をお取り寄せしてみるヨ! 家族でのお花見と ...

僕、ドギーマン。
... 羊羹相手に金剛してて耐えてたら 金剛切れたのを見計らったかのようにゴースト様が舞い降りてきました。pq 金剛しても痛いけどね! てなかんじで最近のことを画像で無理やり詰め込んでみた。 金が尽きたので次はCPで金稼ごうと思います。でわ。

『34ヶ月刺繍』 25枚目
... スーツを新調しましょう。ということになり、 当日はお寿司パーティーとケーキでお祝いしました。 でも当人はケーキよりも和菓子の方が良かったみたい・・・ 来年は羊羹にろうそくを立ててみようかしら ...

はまぐり
... さすが、羊羹の虎屋です。 はまぐりは、春の季節のおまんじゅう。 もちっと密度の高い厚みのある皮の中には、 あの、香り高い餡が。 ハマグリを模した薄い茶色の模様は、見つめていると、可愛くて可愛くて、 心が癒されます。 煎茶と食べたい味です。

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